Recette de Crêpes

Le 2 février, c’est la chandeleur, soit la fête des crêpes.
Pti Bio a tout les ingrédients dont vous avez besoin ainsi que de delicieuses confitures ou crème aux marrons.

1. Mettez la farine dans un saladier avec le sucre.
2. Faites un puits au milieu et versez-y les œufs.
3. Commencez à mélanger doucement. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait.
4. La pâte doit être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajoutez un peu de lait.
5. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude (par précaution légèrement huilée si votre poêle à crêpes n’est pas anti-adhésive).
6. Laissez cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.
7. Régalez-vous avec les produits Pti Bio !