Recette Facile de Soupe de Butternut

C’est l’hiver et parfois on manque d’idée pour faire le dîner.
Nous vous proposons ici une soupe de butternut avec ses légumes bio et ses ingrédients que vous retrouverez dans notre magasin à Menton.
C’est parti pour une soirée d’hiver cocoon et plaisir !

1. Coupez et épluchez votre butternut en gros morceau, puis votre ail et oignons.
2. Enfournez le tout dans le four en le recouvrant d’huile d’oilive pour 30 minutes à 200C.
3. Dans une casserole, ajoutez votre bouillon de légumes, votre butternut et la crème de soja.

4. Passez le tout au blender.

5.  Servez dans des bols.

6. Bon appétit – Régalez-vous avec les produits Pti Bio !